Balık kafası
500 g
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda biber, doğru miktarda Kürlenmiş balık kafalı tofu nasıl pişirilir 1 İyileştirilmiş balık kafasını çıkarın 2 küçük parçalar halinde kesin 3 Balık kafasında yüzen tozu temizlemek için kaynar suya batırın 4 Yıkadıktan sonra suyu boşaltın 5 Tofu yıkayın ve boşaltın 6 Tencereye biraz yağ ekleyin ve ısıtın, ardından kurutulmuş balık kafasını ekleyin ve kızartın 7 Su ve zencefil dilimlerini ekleyin ve birlikte pişirin 8 Kaynattıktan sonra orta ateşte 15 dakika pişirmeye devam edin 9 Çorba koyu ve beyaz olduktan sonra biber ve sarımsak ekleyin.