Patates
510 g
Jambonlu sosis
2 parça
yeşil biber
Yarım
havuç
1 küçük parça
soğan
1 parça
Aksesuarlar 12 gr tereyağı, tuz, karabiber, mozzarella peyniri Patates püresi nasıl yapılır 1 Malzemeler haritası, patatesler düdüklü tencerede pişirilir, soyulur ve tartılır. Peynir, President markasının mozzarellasıdır. 2 Dört malzemeyi de doğrayın 3 Buzdolabına 12 gr tereyağı alın ve eritmek için bir tencereye koyun 4 Şimdi soğanı ve havucu karıştırın 5 Doğranmış sosisleri dökün 6 Karıştırın ve tadına biraz tuz ekleyin 7 Patatesleri taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin 8 Patates püresine bir çay kaşığı tuz ekleyin 9 Patates püresine kızarmış malzemeleri ekleyin (biraz bırakın) ve uygun miktarda karabiber ekleyin 10 Patates püresini iyice karıştırın (yan tarafta kalan kızartmalar balkabağı çorbasında kullanılacaktır) 11 Karışık patates püresini bir fırın kabına dökün, düzleştirin ve yeşil biberi serpin 12 Mozzarella peynirini şeritler halinde kesin 13 Malzemeleri fırın tepsisine yerleştirin 14 Önceden 190 derecede ısıtılmış fırında 18 dakika, yüzey hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. 15 Önceden 190 derecede ısıtılmış fırında 18 dakika, yüzey hafifçe kızarıncaya kadar pişirin.