kabak
1/4
Aksesuarlar: Maş fasulyesi, yarım kase kaya şekeri, doğru miktarda su, doğru miktarda Kabak maş fasulyesi çorbası uygulaması 1 Maş fasulyesi ve balkabağı hazırlayın. 2 Maş fasulyesini suyla yıkayın. 3 Kabağı yıkayıp parçalara ayırın. 4 Kabak parçalarını düdüklü tencereye koyun. 5 İçine maş fasulyesi koyun. 6 Doğru miktarda su koyun, su miktarı daha az olmaktansa, tabii ki çok fazla su değil. 7 Maş fasulyeleri yumuşak ve çürüyene kadar bastırın. 8 Sıkıştırılan malzemeler soğumaya bırakıldıktan sonra blendere koyun, çok fazla koymayın, karıştırma işlemi sırasında çorbanın taşmasını önlemek için iki kez karıştırabilirsiniz. 9 Bir bulamaç oluşturmak için karıştırın. 10 Karıştırdıktan sonra tencereye dökün. 11 Tat vermek için kaya şekerini ekleyin, işlem sırasında bir kaşıkla sürekli karıştırarak kısık ateşte yavaşça pişirin. 12 Çorba koyulaşana kadar kaynatın ve kalın bir çorbaya dönüştürün.