Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Bira kızarmış ördek
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, kişniş
Kışlık kavun ve birayla ördek kızartma uygulaması 1 Kış kavunu soyun ve kalın dilimler halinde kesin.
2 Kızarmış ördekleri bir kenara koyun.
3 Kişnişi parçalara ayırın ve küçük bir tutam kullanın.
4 dilim sarımsak.
5 Yağ, hafif soya sosu, yemeklik şarap ve tuz hazırlayın.
6 Yağı ısıtın ve sarımsak dilimlerini soteleyin.
7 Kışın kavun dilimlerini koyun.
8 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ekleyin ve kızartın, ardından biraz su ekleyin.
9 Tencereyi örtün ve iki dakika pişirin.
10 Kızarmış ördek ekleyin ve kavurun.
11 Son olarak kişnişi biraz karıştırarak kavurun.
12 Kış kavunu, kızarmış ördeğin aromasını emer ve yemek olur!
-
- Karides ve Kış Kavun Çorbası
-
- Mantarlı tavada kızartılmış sarımsak
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari
-
- Kış kavunu ile kızarmış karides
-
- Baharatlı kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Acı biber sosu
-
- Kış Kavunlu Kızarmış Deniz Mavisi
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Arpa, Kış Kavun ve Yelpaze Kemik Çorbası
-
- Renkli Altın Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Yonca ile kızarmış rendelenmiş domuz eti
-
- Kızarmış buğday salyangozları
