g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır Tavuklu Kek - Yemeği

"Bugün kızım için tavuk göğsü ile çıtır tavuklu kek yaptım. Gevrek deri yumuşak tavuk keki ve küçük üçgen şekli ile sarılmış. Çocuğun beğenmemesi tuhaf ~~~" Malzemeler

tavuk göğsü 250 gram

Aksesuarlar

Yağlı 50 gram
Yumurta 1 parça
Galeta unu Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Su nişastası Doğru miktar
un 50 gram
Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
tuz Doğru miktar
Beyaz biber Doğru miktar
zencefil Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Ana malzemeler: tavuk göğsü, yağlı et, yumurta
2 Tavuk göğsünden fasyayı çıkarın, küçük parçalar halinde doğrayın, yağı da küçük küpler halinde, doğranmış yeşil soğan ve zencefil.
3 Tavuk göğsü, yağı, yeşil soğanı ve zencefili mutfak robotunun içine doğrayın
4 Eti ezin, çıkarın, karabiber ekleyin, biraz tuz, şarap pişirin
Adım 5: 1 yumurta akı ekleyin, uygun miktarda su nişastası ekleyin
6 et püresine karıştırın
7 Tazeleme kutusuna kalay folyoyu koyun, karıştırılmış et ezmesini koyun ve eşit şekilde düzeltin
8 Buharı buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika orta ateşte buharlayın.
9 Buharda pişirilmiş tavuk kekini çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın
10'unu çapraz olarak parçalara kesin. (Şeritler, bloklar ve diğer rastgele şekiller halinde kesilebilir)
11 Bambu çubukları takın
12 Bambu çubuğu yerleştirdikten sonra, eşit miktarda un sürün.
13 Bir yumurta sıvısı tabakasını sürükleyin
14 Üzeri ekmek kırıntıları ile kaplanmıştır.
15 Her şeyi birer birer yapın ve bir süre bekletin.
16. Tencereye sıvı yağ koyun, yağları ısındıktan sonra kızartmak için tavuk keklerini ekleyin. Altın rengi olana kadar kızartın ve sonra çıkarın.
17 bitmiş ürün