Yüksek glütenli un
300 gram
yoğurt
150 g
Yumurta
50 gram
Mısır yağı
30 g
Beyaz şeker
20 g
Kurutulmuş kızılcık
30 g
kuru üzüm
30 g
Aksesuarlar 3g maya tozu 3g rafine tuz Yoğurtlu çifte meyveli tost uygulaması 1 Kuru üzüm ve kuru yaban mersini su ile yıkayın, 2 Nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın, 3 Kuru üzüm ve kuru yaban mersini dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, ekmek makinesini çalıştırın ve 20 dakika yoğurun, 4 Kuru üzüm ve kuru yaban mersini ekleyip 5 dakika karıştırın, 5 Uzlaştırılmış hamur, 6 Yarım saat fermente edin, 7 Mayalanmış hamuru 4 parçaya bölün, 8 Hamurun bir kısmını alıp açın, 9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, 10 Hepsi bitti, Tost kutusuna 11 metre, 12 Sekizde iki porsiyon tost kutusunu kapatın, 13175 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun ve 35 dakika pişirin.