domuz pastırması
100 gram
Lei Sun
100 gram
Aksesuarlar: biber, istiridye sosu, yeşil soğan Leizun ile domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Malzemeler, pastırma, Leizuan hazırlayın 2 dilimlenmiş domuz pastırması 3 Bambu filizlerini soyun, dilimler halinde kesin ve bir tencerede haşlayın 4 Kırmızı biberi çaprazlamasına dilimleyin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin 5 Tavayı ayırın, yağı dökün, yağ sıcakken pastırma dilimlerini ekleyin, pastırmanın rengini değiştirdikten sonra kavurun, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun 6 Tencerede alt yağı bırakın ve taze soğan ve biberi soteleyin 7 Bambu filizi ve domuz pastırması ekleyin, karıştırın, istiridye sosu ekleyin 8 Karıştırdıktan sonra tavayı çıkarın ve bir tabağa koyun.