Sos Patlatma Vidaları - Yemeği
İlkbaharda her şey yeniden canlanıyor ve insanlar artık kışın olduğu kadar tembel değil. Hayatıma her zaman bu rahat mevsime uyması için biraz renk katmak istiyorum. Qingming'den önceki vidaların en dolgun olduğunu duydum, bu yüzden onları aldım ve denedim. Vida 500 g sıvı yağ Doğru miktar zencefil küçük bir parça Arpacık 2 parça Sarımsak 6 yaprak Şarap pişirme 20 ml tuz Doğru miktar Darı biber 8 Güveç tabanı Bir çorba kaşığı
Aşama 1
Vidaları satın alın ve suya koyun.
Adım 2
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber hazırlanır ve acı biber miktarı kişisel damak zevkinize göre değişir.
Aşama 3
Bir tavada yağı ısıtın ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
4. adım
Güveç temel malzemeleri ekleyin (genellikle sevdiğiniz güveç esaslı malzemeler işe yarar)
Adım 5
Vidalayın ve kızartın. Uygun miktarda pişirme şarabı ve tuzu ekleyin.
6. Adım
Vidalardaki su neredeyse kuruduğunda, kaynar su ekleyin ve üç dakika ısıtın, ardından yedi veya sekiz dakika kısık ateşe çevirin. Çorba neredeyse hasat edildiğinde doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereden çıkarın. Bu, vidalara daha fazla lezzet katmak içindir.
7. Adım
Servis tabağı
