Aşama 1
Küçük çiçekler halinde kesilmiş brokoliAdım 2
Suya uygun miktarda tuz koyun ve iyice karıştırınAşama 3
Brokoliyi 15 dakika bekletin4. adım
Tencereye uygun miktarda su dökün, kaynatmak için uygun miktarda tuz ve yağ ekleyinAdım 5
Brokoliyi ekleyin, haşlayın ve suyu boşaltın6. Adım
Karides temizlenmiş ve süzülmüş7. Adım
Doğranmış arpacık8. Adım
Soğan, doğranmış9. Adım
Kapta yumurtaları çırpın, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın10. adım
Su nişastasını dökün ve iyice karıştırın11. adım
Yeşil soğanı koyun ve iyice karıştırınAdım 1/2
Yağı sıcak bir tavaya dökün ve kokulu olana kadar doğranmış soğanı dökün.13. adım
Karidesleri dökün14. adım
Karidesleri renk değiştirene kadar pişirin ve istiridye sosu ekleyinAdım 15
Brokoli ekleyin ve iyice karıştırın16. adım
Yumurtaları karideslere dökün ve tamamen pişene kadar kısık ateşte kızartın.