Aşama 1
Zencefil turşusu, dilimlenmiş zencefil, kırmızı ve yeşil biber, dilimler halinde kesilmişAdım 2
Ördek eti parçalara ayrılır, küçük olmasına gerek yoktur, haşladıktan sonra çekerAşama 3
Kanı çıkarmak için ördeği soğuk suda kaynatın ve soğuk suyla yıkayın.4. adım
Yeşil soğanı dilimlere ve sarımsağa kesin.Adım 5
Tencerenin dibine yaklaşık 7 mm yağ6. Adım
Tencerenin üzerini açın, dilimlenmiş zencefili ekleyin ve karıştırarak kızartın.Suyu toplamak için ateşi yükseltin. Tadına bakmak için Chaotian biberini ~ ve yeşil soğanı ekleyin. Olgun değilse bira ekleyip kaynamaya devam edebilirsiniz. Tat yoksa hafif soya sosu ekleyin. Daha az tuz ekleyin.7. Adım
Onu yiyebilirsin ~~~