Üç taze karides köfte - Yemeği
Yemek hakkında söylenecek pek bir şey yok, tadı kesinlikle taze. Kıyma Yaklaşık 1 kg Yumurta 1 parça Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Beş baharat tozu, zencefil tozu, tuz ve karabiber Doğru miktar tuz 2 kaşık un Doğru miktar Biber anason Doğru miktar Susam yağı 1/3 yemek kaşığı Taze karides 8 Frenk soğanı Doğru miktar
Aşama 1
Gosterildigi gibi malzeme
Adım 2
Tencereye uygun miktarda fıstık yağı dökün, tencerede anason biberini kullanın, daha sonra kullanmak üzere tencerede yağı ayırın.
Aşama 3
Karides püresini doğrayın
4. adım
Et dolgusunun içine yumurta koyun ve et dolgusunun daha yumuşak olması için eşit olarak karıştırın.
Adım 5
Tencereye tüm baharatları, karides ezmesini ve kızgın yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Adım
Pırasa kes
7. Adım
Eti karıştırın ve iyice karıştırın
8. Adım
Köfte yapın, su kaynayana kadar pişirin, tencereden çıkmak için üç kez soğuk su dökün
9. Adım
Ev yapımı baharatlı biber ile servis edilir, duramaz. Zencefil çayı
önceki
Zencefilli domuz eti
Sonraki
