Tatlı ve Ekşi Salamura Turp - Yemeği
Congee, ferahlatıcı ve iştah açıcı garnitürler ... Beyaz turp 600-800 gr şeker Kırmızı sirke Soya sosu tuz Kurutulmuş biber 1 parça
Aşama 1
Turp yıkayın ve dilimleyin
Adım 2
120-150ml sirke, dört kaşık şeker, bir kaşık koyu soya sosu, uygun miktarda tuz ve doğranmış bir kuru biber dökün. Tadı daha sonra ayarlanabilir, biraz ekşi yemeyi ve biraz sirke eklemeyi seviyorsanız, daha tatlı seviyorsanız biraz daha şeker ekleyin.
Aşama 3
Gece turşusu yapın, sabah kalkın ve tadına bakmak için ters çevirin Turp turşunun tadı sert olmalı, tatlı veya ekşi değilse tatsızdır. 6-8 saat daha marine edin.
4. adım
Turp turşusu yapıldıktan sonra küçülecektir.
Adım 5
Congee ile veya atıştırmalık olarak servis edilebilir, haha ~ Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sonraki
