Ananas tatlı ve ekşi kemik # thermoshi yerel yemek (Guangzhou) # - Yemeği
Guangzhou'da yerel lezzetlerden bahsetmişken, gerçekten sayısız lezzet var. Bunların arasında, tatlı ve ekşi domuz kemiği Guangzhou'da meşhur bir Kanton yemeği. Bu lezzet tatlı ve ekşi, iştah açıcı ve sindirimlidir ve iştah büyük ölçüde artar. Her yaşa uygundur. Lezzetli yemek. Evde yemek pişirirken, işlemi basitleştirmeyi ve lezzetli yolu kaybetmeyi seviyorum, bu yüzden özel oda yöntemimi herkesle paylaşıyorum, tıpkı arkadaşların deneyebileceği gibi. Katıl: # # pirzola 400 g Ananas 1 parça Sarımsak 2 yaprak Fıstık yağı 20 g tuz 1 kepçe soya sosu 5 g Şeker 30 g Beyaz sirke 15 g Sirke 10 g Beyaz şarap Doğru miktar ketçap 20 g
Aşama 1
Malzemeleri toplayın, kaburgaları yıkayın ve beyazlatın, nemi kontrol edin ve bir kenara koyun.
Adım 2
Ananas özlenir ve küçük parçalar halinde kesilir ve konsantre salamura 15 dakikadan fazla bekletilir.
Aşama 3
Sarımsakları sıcak bir tavada kızgın yağ ile kızartın, kaburgaları ekleyin ve kavurun.
4. adım
Ardından tuz, şeker, hafif soya sosu, beyaz sirke, eskitilmiş sirke, beyaz şarap, domates sosu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Adım 5
Tat vermek için sıcak su dökün, tencereyi kapatın ve orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.
6. Adım
Ananas parçalarını alıp kaburgalara ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
7. Adım
Sos çok kuru olmamalı, her bir ananas parçası sosla kaplanabilir, üzerine doğranmış yeşil soğan serpilir ve bir tabakta servis edilir.
8. Adım
Tamamlanmış ürün
9. Adım
Bitmiş ürün, kaburgalar ekşi ve çıtır, ananas tatlı ve ekşidir ve aroması güçlüdür ...
10. adım
Bitmiş ürün çok iştah açıcı ve cezbedici
