Malzemeler
Lif kabağı
200 g
Yumurta
4 parça
Takviyeler Sarımsak, yemeklik yağ, yemeklik tuz, şeker, 2 kaşık
Dalış lif kabağı uygulaması 1 Malzemeler: lif kabuğunu soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
2 çırpılmış yumurta bir kaseye
3 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun
4 Mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun.
Daha sonra kullanmak için 5 dilim sarımsak
6 Alıştırma: Mantarı kaynar su kabına koyun ve 3 dakika pişirin
7 Mantarı çıkarmayın, daha sonra lif kabağı ekleyin, su tekrar kaynayınca 1 kaşık şeker ekleyin, mantarı ve lif kabuğunu çıkarın
8 Beyazlatılmış mantarı ve lif lifini soğuması için soğuk suya koyun, daha sonra kullanmak üzere çıkarın ve boşaltın.
9 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın, çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin, karıştırın, daha sonra kullanmak üzere kürekleyin
10 Kızgın yağı bir tencereye koyun ve sotelemek için sarımsak dilimleri ekleyin.
11 Mantar ve lif kabağı ekleyin, karıştırın, şeker ekleyin, tuzla karıştırın, yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
12 tabak
13 bitmiş ürün
14 bitmiş ürün
-
- Fıstıklı Muffin Kupası
-
- Soslu Kızarmış Domuz Balığı
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- Susam Yağlı Tavuk Parçaları
-
- Mango Kaplumbağa
-
- Haimi lahana şehriye çorbası
-
- Hindistan Cevizi Çiçeği Ekmeği
-
- Domuz Eti Sıcak ve Ekşi Toz
-
- Biber ve Salatalık ile Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Mısır köfte
-
- Biberiye fayans
-
- Gül rulosu
