Malzemeler
Çin lâhanası
100 gram
erişte
150 g
kurutulmuş karides
15 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı, tavuk özü, yeşil soğan
Deniz pilavı lahana şehriye çorbası nasıl hazırlanır 1 Lahanayı doğrayın, yeşil soğan ve deniz pilavını hazırlayın.
2 Yağı tavaya dökün, orta ateşte ısıtın, deniz pirinci ile karıştırın,
3 Deniz pilavı kızarana kadar bekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun,
4 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve birkaç kez kavurun,
5 Uygun miktarda su ekleyin,
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, yüksek ateşte haşlayın,
7 Erişteleri ekleyin,
8 Erişte pişince biraz tuz ekleyin,
9 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin,
10 Uygun miktarda susam yağı dökün.
-
- Domuz Eti Sıcak ve Ekşi Toz
-
- Biber ve Salatalık ile Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Mısır köfte
-
- Biberiye fayans
-
- Gül rulosu
-
- Para rulo ekmek
-
- Lahana ile tavada kızartılmış yuba
-
- Susam Yağı Mor Lahana
-
- Çam çekirdeği mısır
-
- Mısır ve Mantar Yapışkan Pirinç
-
- Taze sıkılmış sarı şeftali suyu
-
- Yapışkan pirinç unu ve hünnapla kesilmiş kek
