Malzemeler
Mor Tatlı Patates
200 g
Takviyeler: un, kabartma tozu, kabartma tozu
Gül böreği nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesleri yıkayın ve soyun, buharda buharda pişirin ve püre haline getirin
2 Mor tatlı patates püresini una, maya tozuna ekleyin ve hamur yapın, bu arada beyaz hamurla karıştırın ve orijinalinden iki kat büyük olana kadar mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
3 Hamuru iyice yoğurun, havalandırın, pürüzsüz ve kabarcıksız hale gelinceye kadar yoğurun ve eşit boyutta küçük dozlara bölün.
4 Yuvarlak bir kek haline getirin
5 Yuvarlanan küçük yuvarlak kekler dörtlü gruplar halinde düzenlenir ve üzerine çiçek çekirdeği olarak kalın bir erişte sürülür.
6 Üst katmandan yukarı doğru yuvarlayın, ardından ortadan kesin ve
7 Hazırlanan Hanamaki'yi streç filmle örtün ve buharlı pişiricide 30 dakika buharda pişirin, ardından 5 dakika pişirin.
8 Süsleyin Gerçek bir güle benziyor mu?
-
- Lahana ile tavada kızartılmış yuba
-
- Susam Yağı Mor Lahana
-
- Çam çekirdeği mısır
-
- Mısır ve Mantar Yapışkan Pirinç
-
- Taze sıkılmış sarı şeftali suyu
-
- Yapışkan pirinç unu ve hünnapla kesilmiş kek
-
- Yengeç Mantarlı Pirinç Erişte Çorbası
-
- Renkli kızarmış çörekler
-
- Enoki mantarı
-
- Mikrodalga ızgara kanatlarda yaz hızlı el yemeği
-
- Yosun, Kamış ve Beyaz Yeşim Mantarı Çorbası
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
