Malzemeler
Bamya
200 g
Siyah mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, kurutulmuş soya peyniri, 1 dilim
Bamya ile mantar nasıl kızartılır 1 Mantarı soğuk suda bekletin
2 dilimlenmiş havuç
3 Mantarı yıkayın, kökleri çıkarın ve ikiye bölün.
4 bamya at nalı şeklinde kesilmiş
5 Bir tabağa koyun ve bir kenara koyun
6 Kurutulmuş soya peyniri, küçük küpler halinde kesilmiş
7 Yağı tavaya koyun ve havuç dilimlerini karıştırın
8 dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
9 Bamyayı kızartın
10 Siyah mantarı karıştırın ve yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı karıştırın ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tavuk esansı ekleyin
11 Ocağı kapatın ve karıştırdıktan sonra bir tabağa koyun.
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Konvolvuluslu çırpılmış yumurta
-
- [Baicui Happy Baking] Hafif Kremalı Tost
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış bamya
-
- Karpuz Karaca-Moleküler Gastronomi
-
- Soğuk Bamya
-
- Fesleğenli ızgara turp sazan
-
- Darı Yulaf Karışık Fasulye Ezmesi
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Salamura Biberli Dana Tabağı
-
- Acı soslu bahar bambu filizleri
-
- Kızarmış Sığır Tabağı
