Aşama 1
Bütün tavuğu açık bir şekilde yıkayın, başını ve poposunu çıkarın ve deliği bir kürdan ile dürtün.Adım 2
Bir kaşık yağ bir kaşık hafif soya sosu bir kaşık dolusu kıyılmış sarımsak kıyılmış zencefil pul pul pişirme şarabıAşama 3
Bir çay kaşığı soya sosu bir çay kaşığı tuz bir çay kaşığı bal bir çay kaşığı Orleans turşusunu iyice karıştırın, tavuğun içini ve dışını sos ile kaplayın, mümkünse 4 saatten fazla marine edin, gece boyunca marine edin4. adım
Doğranmış soğanı fırın tepsisine yayın ve tavuk kanatlarını ve butları folyoya sarın.Adım 5
Önceden ısıtılmış havalı fırın, 180 ° C'de 70 dakika pişirin6. Adım
Tereyağını yarısına kadar çıkarın, ters çevirin ve pişirmeye devam edin7. Adım
Kokulu Ev8. Adım
Pişmiş9. Adım
Taze ve sulu10. adım
Sana davranmak11. adım
Taze ve suluAdım 1/2
Gevrek cilt ve yumuşak et