Malzemeler
Yer fıstığı
350 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda, bol miktarda, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda abanoz, uygun miktarda meyan kökü, uygun miktarda mandalina kabuğu, uygun miktarda alıç dilimi, uygun miktarda kırmızı hurma, uygun miktarda şeker
Kavrulmuş fıstık uygulaması 1 Fıstıkları yıkayın ve soğuk suda ıslatın.
2 Biber, anason, tarçın, defne yaprağı, abanoz, meyan kökü, mandalina kabuğu, alıç dilimleri ve kırmızı hurmaları hazırlayın.
3 Abanoz, meyan kökü ve alıç dilimlerini yıkayın ve soğuk suda bekletin.
4 Mandalina kabuğunu ve kırmızı hurmaları yıkayın ve soğuk suda bekletin.
5 Biber, anason, tarçın ve defne yapraklarını yıkayıp pirinç tenceresinin iç tenceresine koyun.
6 Abanoz eriği pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
7 Pirinç pişiricinin iç kabını pirinç pişiricisine koyun, kapağı kapatın ve tencereyi açın.
8 Kaynattıktan sonra, fıstıkları ıslatmak için kullanılan su ile birlikte pirinç ocağına koyun.
9 Tekrar kaynatın, meyan kökü ve alıç dilimlerini suyla birlikte meyan kökü ve alıç dilimlerini ıslatarak pirinç ocağına koyun.
10 Tencereyi tekrar kaynatın, kurutulmuş mandalina kabuğunu ve kırmızı hurmaları tekrar temizleyin ve pirinç pişiricisine koyun.
11 Tekrar kaynatın, şeker ekleyin ve kaynamaya devam etmek için eşit şekilde karıştırın.
12 Yer fıstıkları 8 ve 9 pişene kadar kaynatın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve kaynamaya devam edin.
13 Yerfıstıkları pişene kadar kaynatın, gücü kapatın ve soğumaya bırakın ve bir süre bekletmek için turşuyla birlikte bir kaba koyun.
14 Dondurucu buzdolabına yerleştirilebilir, giderken yiyip alabilir.
-
- Patates lifi
-
- Kokulu Pirinç Soya Sütü
-
- Havuç ve marul ile karıştırılarak kızartılmış domuz eti
-
- Keten keki
-
- Avokado salatası
-
- Tatlı ve ekşi tavuk
-
- Marullu Karışık Yumurta
-
- Hutazi
-
- Kırmızı Fasulye Soya Sütü
-
- Alıç haşlanmış portakal
-
- Köfte Salatası
-
- Marullu tavada kızartılmış pastırma
