Çok amaçlı un
100 gram
domuz yağı
20 g
Yardımcı maddeler Siyah susam tohumu, su, şeker, şeker Keten kekleri nasıl yapılır 1 Domuz yağı bir kaseye koyun. 250 gram un ekleyin. 3 ve kurabiye içine. 4 Kalan unları bir kaba koyun, su ve şeker ekleyin. 5 Su cildini iyileştirin ve yarım saat bekletin. 6 Açın. 7 Kurabiyeyi sarın. 8 Tekrar açın. 9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 10 Tekrar açın. 11 Tekrar sarın. 12 Tek tip dozlara bölün. 13 Yuvarlak bir pastanın içine bastırın. 14 Bir kat yumurta akı sürün, üstüne siyah susam koyun ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 15 Yukarı ve aşağı ateş, 200 derece, 20 dakika.