Sık sık yapışkan pirinç ve kırmızı hurmalar gülümse - Yemeği
"Yeni Yıl yakında geliyor, tatlı yapmak gerekiyor! Bu yemek nispeten klasik bir yemek olarak görülmeli. Tadı tatlı ve iyi bir anlamı var! Birçok insan buna" kalp çok yumuşak "diyor Ama ben buna "gülücükler" demeyi seviyorum. Malzemeler
Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
kırmızı randevular Doğru miktar
Aksesuarlar
Beyaz susam Doğru miktar
kristal şeker Doğru miktar
Osmanthus Kaya Şekeri Tozu Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 kırmızı hurmanın genişlemesi için bir saat bekletin
3 Bir bıçakla çapraz kesim yapın (orta çekirdeğe kadar kesin ve durdurun)
4 Paslanmaz çelik kaşığın sapını alın ve kırmızı hurmanın çekirdeği boyunca bir daire çizin, çekirdek çıkacaktır.
5 Çukurları kaldırılmış kırmızı hurmalar
Bir top oluşturmak için 6 yapışkan pirinç unu ve su
7 Bir parça alıp uzun bir şerit halinde yoğurun, yaklaşık olarak kırmızı hurmalarla aynı uzunlukta bölümler halinde kesin.
8 Kırmızı hurmalardan bir bölüm al ve şekle ekle,
9 Hazırlanan tüm yapışkan pirinç ve kırmızı hurmaları tencereye koyun, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve kırmızı hurmaları kapatmak için su ekleyin. Üzerini örtün ve su çabuk kuruyana kadar orta ateşte pişirin.
10 pişmiş yapışkan pirinç ve kırmızı hurma, soğumasını bekleyin
11 Uygun miktarda kaya şekeri osmanthus tozu su ısıtılarak eritilir
Bir kaseye 12 yarda yapışkan pirinç ve kırmızı hurma koyun, bir tabak susam serpin, bir kaşık kaya şekeri osmanthus suyu dökün ve yapışkan pirinç ve kırmızı hurma tabakası yapın.
İpuçları
1: Beyaz susam tohumları eklemek tadı daha iyi hale getirecek 2: Rengi daha güzel hale getirmek için osmanthus suyunu dökmek