Aşama 1
Malzemelerle aile portresiAdım 2
Önce bir yumurtayı çırpın, ardından yumurta sıvısına hindistan cevizi yağı ve yoğurdu dökün ve iyice karıştırın. (Yoğurtsuz süt kullanabilirsiniz, ancak süt miktarı azaltılmalıdır)Aşama 3
Sonra unu kaseye eleyin, karıştırın, resimdeki gibi ince kıvamdadır.4. adım
Ardından maya tozunu dökün ve iyice karıştırınAdım 5
Üzerini streç filmle örtün ve ılık bir yerde 30 dakika mayalanmaya bırakın.6. Adım
Hamurda çok sayıda küçük kabarcık olduğunda, fermantasyon tamamlanmıştır!7. Adım
Meyilli fermente edildikten sonra siyah susam dolgusu hazırlıyoruz. Öğütücüye susam ve ksilitol koyun8. Adım
Toz haline getirin ve servis yapın9. Adım
Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve iyice karıştırın, bir kenara koyun.10. adım
Tavayı yapışmaz tavada ısıttıktan sonra kısık ateşe çevirin, tavaya bir kaşık dolusu hamur koyun ve bir kaşık yardımıyla daire şeklinde yayın.11. adım
Alt yüzey katılaştığında ve yüzeyde çok sayıda kabarcık olduğunda ters çevrilebilir.Adım 1/2
Çevirdikten sonra 1 dakika kısık ateşte kızartın, tekrar çevirin ve çörek otu hamurunu kekin içine koyun.13. adım
Bisküvileri ikiye katlayın ve oluşturmak için bastırın!14. adım
Bitmiş turtayı tencerenin kenarına yaslayın ve diğerlerini de vaktinden önce yüklenmesini önlemek için yapın.Tencerenin tarafı buhar nedeniyle yumuşar ve tadı etkilerAdım 15
Bisküviler hindistan cevizi kokusuyla doludur, içi peynirle doludur ve tadı çok güzel!