Malzemeler
Kuzu bonfile
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, 50 gr sarımsak, yarım kafa, sirke, biber, 4 yumurta akı, 1 nişasta, tavuk özü, biber, karabiber
Yeşil soğanlı kuzu nasıl karıştırılır 1 Kuzu eti yıkayın ve kolalı yumurta akı ile dilimleyin ve kenara koyun.
Bufalo şeklinde kesilmiş 2 yeşil soğan (biraz kalın)
3 dilim zencefil ve sarımsak, kırmızı biberi bir kenara koyun
4 Tencereye yağ ekleyin, tuz ve sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Etli ve tamamen beyaz kızartın ve kaba dökün
6 Başka bir tencerede zencefil ve sarımsağı sotelemek için biraz yağ ekleyin
7 Yeşil soğanlı kızartmayı karıştırın
8 Acı biber ve tuz ekleyin ve kavurun
9 Taze soğan hafif yumuşaktır, kuzu eti ekleyin ve çabucak kızartın, tavaya tavuk özü ve karabiber ekleyin
-
- Ton balıklı ve yumurtalı turta
-
- Sos aromalı bıldırcın yumurtası
-
- Ev yapımı ballı yoğurt
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Mapo Tofu
-
- Altın Çıtır Muz
-
- Domuz Eti ve Fasulye Davuluyla Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- ##
-
- Orijinal Soslu Kızarmış Dana Erişte
-
- Ballı Zencefil Çayı
-
- Buharda pişirilmiş venedik çantası
-
- Kızarmış renkli lotus kök dilimleri
