Lezzetli ol ama aynı zamanda sağlıklı az yağlı muzlu kek - Yemeği
"Çinli bir deyiş iyi gider, başarısızlık başarılı bir mumyadır. Başarısız bir çekten sonra, bugün acele ettim, tereddüt etmeden ilerledim ve hatta nereden geldiklerini bilmeden 21 kek pişirdim. Yemek pişirmek için çok büyük bir motivasyonum var. Aslında, pişirmenin birçok yeteneği geliştirebileceğini keşfettim. Sadece dikkatim, sabrım ve planlama yeteneğim gelişmedi, aynı zamanda pişirme hobim nedeniyle fotoğraf çekmeye de ilgi duymaya başladım. Bugünün muzlu muffini bunlardan biri. Sağlık ve lezzet arayanlar için, hafta sonları ailenizle kendin yap eğlencesinin tadını çıkarabilirsin. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 150 gram
- Pudra şekeri 60 gram
- Süt 90 g
- Yumurta 1 parça
- Mısır yağı 30 g
- Muz (tamamen olgunlaşmış) 100 gram (soyulduktan sonra)
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı
- Siyah frenk üzümü 40 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Düşük glütenli unu, kabartma tozunu ve kabartma tozunu önceden karıştırın, siyah frenk üzümü suda 30 dakika bekletin ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin.
-
2 Muzu soyun ve taze saklama torbasına koyun ve oklava ile püre haline getirin.
-
3 Çırpılmış yumurtayı, mısır yağını, sütü ve şekeri kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Ezilmiş muzu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Elenmiş düşük glütenli un karışımını ve ezilmiş siyah frenk üzümü ekleyin.
-
6 Toz malzemelerin pürüzlü ve ıslak halde karıştırılabilmesi için hızla eşit şekilde karıştırmak ve karıştırmak için lastik bir spatula kullanın. (Çok fazla karıştırmayı unutmayın, aksi takdirde tadı etkiler)
-
7 Hemen kalıba koyun,% 6 veya% 70 dolu. Önceden ısıtılmış fırına 180 derece, orta seviyede, yukarı aşağı 20 dakika koyun, yüzey açık altın sarısı olacaktır.
-
8 lezzetli ve taze pişmiş!
