Malzemeler
Domuz karaciğeri
300 gram
Taze bambu çekimleri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, zencefil
Taze bambu filizleri ve domuz ciğeri uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: domuz ciğeri, taze bambu filizleri, soğan, sarımsak, zencefil.
2 Karaciğeri kanla durulayın, yıkayın ve dilimleyin, soğan, zencefil, sarımsak ve bambu filizlerini ayrı ayrı dilimleyin.
3 Karaciğere uygun miktarda nişasta ekleyin ve eşit şekilde toplayın.
4 Baharat: küçük bir kaseye biraz pişirme şarabı, şeker, tuz, soya sosu, biber koyun
5 Yağı bir tencerede ısıtın.
6 Domuz karaciğerini sıcak yağ tavasına dökün ve yüzey beyaz olana kadar kızartın.
7 Tencereyi alın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
8 Yağı başka bir tencerede ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve tadı güzel olana kadar kavurun.
9 Taze bambu filizlerini dökün, karıştırın, domuz ciğeri ekleyin ve tabağa eşit şekilde karıştırın.
10 Son kurulum. yemek güzel.
-
- Kuru karışım su yüzeyi
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kuru tohumlu kızarmış biber
-
- Lotus kökü mısır doğranmış
-
- Pastoral Pizza
-
- Güney Süt Phoenix Kanadı
-
- Fırında pişmiş tarak
-
- Şeftali sakızı ve sabun boynuzlu pirinç lapası
-
- Çin Mantarı
-
- Kızarmış soğan
-
- Lahana Turşusu Büyük Etli Çörek
