Shiitake
100 gram
Çin Mutfağı
200 g
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda sos, doğru miktarda havuç 50 gr, su nişastası, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak Shiitake mantarı Çin sebzeleri uygulaması 1 Sebzeleri hazırlayın 2 shiitake mantarı 3 Tencerede suyu kaynatın, mantarları haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kurulayın 4 Bir tencerede su kaynatın, bir tutam tuz, 2 damla sıvı yağ ekleyin, Çin sebzelerini haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak için kurutun. (Suyu bu şekilde kaynatın, sebzeler sarı değil yeşil kalacaktır) 5 Sosu hazırlayın: bir kaşık baharatlı dana sosu, bir kaşık barbekü sosu, hafif soya sosu 6 Tencereye biraz yağ koyun, tencereye yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 7 Havuç dilimleri ekleyin 8 Sosu ekleyin Shiitake mantarlarını ve Çin sebzelerini hızla ekleyin (şu anda fotoğraf çekmek için zaman yok veya Çin sebzeleri tamamen tencerede olacak) su nişastası koyulaşır, bir kaşık çevirip servis yapın. 9 Yükleme