Malzemeler
Deniz tarağı
25 g
Bebek yemekleri
550 g
Takviyeler: 5 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr arpacık soğanı, 10 gr zencefil, 7 gr et suyu, uygun miktarda nişasta, 1 gr
Taraklı bebek lahanası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: 2 bebek lahana, 25 gram deniz tarağı, 1 arpacık soğanı ve 5 dilim zencefil. Tarakları birkaç dakika bekletin
2 Bebek lahanasını 4, 6 veya 8'e kesin, arpacık soğanlarını daire şeklinde kesin, zencefili kıyın ve tarakları birkaç dakika bekletin ve tozu yıkayın.
3 Yağı ısıtın ve taze soğanları ve zencefili ekleyin, ardından deniz taraklarını ekleyin ve karıştırarak kızartın.
4 Sonra 6-9 yemek kaşığı et suyu alın.
5 Kaynatın ve tuz ekleyin.
6 Çorbaya lahanayı koyun.
7 Tencereyi örtün ve 1-2 dakika pişirin.
8 Bebek lahanasını bir güveç içine koyun, çorbayı saklayın, ince nişasta gorgon suyunu ekleyin.
9 Son olarak çorbayı bebek lahanasının üzerine dökün, ateşe oturun ve güveci masaya getirin.
-
- Dize fasulyesi kıyma
-
- Fıstık ve Mısır Kaburga Çorbası
-
- Taro Domuz Kaburga Toprak Kap
-
- Sebzeli kek
-
- Karışık Sebzeli Köfte
-
- Ispanaklı erişte ile haşlanmış yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Soğuk salatalık
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Lahana Söğüt Yaprağı Kızarmış Çörek
-
- Sarımsaklı Fasulye Soslu Dace ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Abalone Soslu Kızarmış Duble Kış
