Su kereviz
1 küçük avuç
Yuba
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yarım sarımsak, 3 diş Yuba ile kereviz nasıl karıştırılır 1 Ham maddeleri hazırlayın; 2 Yuba'yı soğuk suda kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin, olgunlaşana kadar çıkarın ve küçük parçalara ayırın; 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sotelemek için kırmızı biber ve sarımsak ekleyin; 4 Birkaç kez karıştırın ve daha sonra suyla kızartmak için kereviz dilimlerini ekleyin; 5 Kerevizi karıştırın ve kızartmak için beyazlatılmış yuba ekleyin; 6 Birkaç kez karıştırın, uygun miktarda tuzu ilave edin ve servis yapın. 7 servis edildi.