Yumurta
110 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, jambon 100 gr, soğan 40 gr Jambonlu ve yeşil soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Jambonlu sosisleri küpler halinde kesin. 2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın. 3 Yumurtaları sıvı hale getirin. 4 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin. 5 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin. 6 İyice karıştırın. 7 Tencereye yağı dökün ve kaynatın. 8 Doğranmış yeşil soğanı ve yumurta karışımını dökün. 9 Yumurtanın rengi değişene kadar kızartın. 10 Dilimlenmiş jambon sosisini ekleyin. 11 Bir süre kızartmayı karıştırmaya devam edin.