Malzemeler
Domuz kıyması
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yumurta, soya sosu, zencefil suyu, pişirme şarabı, kırmızı fermente soya peyniri, Pixian fasulyesi sosu, şeker, yeşil soğan
Et sosu 1 adet kıyılmış domuz eti, doğranmış yeşil soğan ve zencefil sos
2 Tuzlu kıyma, pişirme şarabı, yumurta, zencefil suyu, doğranmış yeşil soğan, yapışkan hale gelene kadar saat yönünde karıştırın
3 Pixian fasulye ezmesi
4 Kırmızı fermente soya peyniri ezilmiş meyve suyu
5 Tencereye zeytinyağı dökün
6 Pixian fasulye ezmesine ılık yağ ekleyin
7 Kokulu olana kadar kızartın, kıyılmış domuz etini dökün
8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin
9 Kırmızı fermente soya peyniri suyu ekleyin
10 Uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin
11 Şekeri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın
-
- Köfte Şehriye Çorbası
-
- Yuba ile kızarmış kereviz
-
- Soslu Kaz Kızartması
-
- Kırmızı mantarlı tavada kızartılmış bonfile
-
- Ceviz etli mor pirinç lapası
-
- Soslu Domuz Kaburga
-
- Marine edilmiş kalamar
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Kırmızı Fasulye Kek
-
- At nalı kek
-
- Yoğurtlu Light Cheesecake
-
- Karides ve Havuçlu Kek
-
- Taze Soğanlı ve Jambonlu Çırpılmış Yumurta
