g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük servis

250 g

Toz şeker

30 g

tuz

1/4 çay kaşığı

Süt

125 ml

Kabartma tozu

6 g

Kuru üzüm

40 g

Aksesuarlar 62 gr tereyağı

Üzümlü çörekler uygulaması 1 Kuru üzümleri biraz daha şaraba batırın.

2 Kuru malzemeleri karıştırın ve süzün.

3 Doğranmış tereyağı ekleyin.

4 Sütü bir top halinde yoğurun.

5 Kuru üzümleri dökün ve iyice karıştırın.

62 cm kalınlığında hamur parçaları şeklinde açıp kalıpla kesin.

7 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün ve 15-20 dakika 190 derecede ön ısıtma yapın.

Mantarlı Havuçlu Köfte

Yabani lotus kök kaburga çorbası

Wok'ta kızartmak

Kızarmış Patlıcan

Kaya Şekeri Alıç Çorbası

Tuz ve karabiber yağı

Domatesli çırpılmış yumurta

Pleurotus eryngii salatalık ile

Baicui Mutlu Pişirme Montblanc Kulesi

Kung Pao Yeşil Biberli Tavuk

Mevsim sebzeleri ile karıştırılmış kuşkonmaz

Soya sosu