Malzemeler
patlıcan
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, acı biber sosu, mısır nişastası, mısır nişastası
Baharatlı soslu patlıcan topları nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın, şeritler halinde kesin ve kurulayın
2 Kurutulmuş dilimleri bir buharlı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin
3 Uygun miktarda un ekleyin ve iyice karıştırın
4 Sonra bir top haline getirin ve dış tarafına bir kat mısır nişastası daldırın.
5 Kızgın yağ, patlıcan topları ekleyin ve kavurun
6 Deri sertleşene kadar kızartın, kullanmak için çıkarın
7 Alt yağı tencerede bırakın, kırmızı biber sosu ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
8 Biraz istiridye sosu ve tuzu ekleyin
9 Yedek patlıcan toplarını koyun ve eşit şekilde kızartın
10 Rengi eşleştirmek için biraz malzeme ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın
11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
-
- Kinoa Etli Mantı
-
- Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Yeşil Soğan Kökü Eti
-
- Mantarlı Havuçlu Köfte
-
- Yabani lotus kök kaburga çorbası
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Kaya Şekeri Alıç Çorbası
-
- Tuz ve karabiber yağı
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Pleurotus eryngii salatalık ile
-
- Baicui Mutlu Pişirme Montblanc Kulesi
