kabak
500 g
Soğutulmuş karides
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Karides ve balkabağı çorbası uygulaması 1 İçindekiler: balkabağı, karides. 2 Karidesin ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın ve yıkayın. 3 Kabağı soyun. 4 Eti çıkarın. 5 Yıkayın ve dilimler halinde kesin. 6 Tencereyi ısıtın, sıvı yağ, yeşil soğan ve zencefili ekleyip kızartın. 7 Kabak dilimlerini ekleyin ve bir süre kavurun. 8 Tuz ekleyin ve bir süre daha kızartmaya devam edin. 9 Taze karides ve uygun miktarda su koyun ve kaynatın. 10 Kabak pişmiş ve yumuşaktır, sadece yeşil soğan ekleyin. 11 Çorbayı bir kaseye koyun ve servis yapın.