kabak
1000 g
Yumurta
2 parça
Meyve
1
un
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, karides kabuğu, susam yağı, tavuk özü, doğru miktarda Karides derisi kabak saksı çıkartmaları nasıl yapılır 1 Hamuru hazırlayın, streç filmle örtün ve yarım saatten fazla pişirin. 2 Dolguyu hazırlayın, kabuğunu soyun ve çıkarın 3 Filamentlere boğulma 4 Suyu çıkarmak için biraz tuz ekleyin 5 Meyveyi daha sonra kullanmak üzere ince kıyılmış parçalar halinde kesin 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, çırpılmış yumurtayı 7 Hızla parçalara ayırın 8 Karides derileri ekleyin 9 Meyve parçalarını 10 Eşit şekilde karıştırın 11 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ardından tuz ekleyin 12 Tatmak için tavuk özü ekleyin 13 Kavun parçalarını doğrayın ve tencereye koyun 14 Eşit olarak karıştırın ve dolgu olarak servis edin. 15 İyi bir hamur parçası alın, yoğurun ve bir şerit halinde yoğurun ve homojen bir malzeme haline getirin 16 Hamur haline getirin 17 Bir hamur alın ve dolguya koyun 18 Köfte şeklinde sarılmış 19 Paketledikten sonra önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun. 20 Tabanı daha sıkı yapın ve sirke ve nişasta ile karıştırılmış suyu ekleyin 21 Tavayı kapatın ve kızartın 22 Kabuklar olgunlaşıp tencereden çıkana kadar suyu birkaç kez ekleyin. 23 Çıtır çıtır ve lezzetli saksı etiketlerinin tadını çıkarabilirsiniz.