Buharda Pişirilmiş Üç Taze Karides Topu-Wujiang Hardalı - Yemeği
Bu buharda pişirilmiş bir yemek! Tadı lezzetli ve beslenmesi de zengin! Katıl: # Hardal yumru turşusu hardal tarifi koleksiyonunun tadını gösterin # Kurutulmuş karides 6 Domuz göbeği 150 g Bıldırcın 6 Çin lahanası fidanları (yeşil yapraklı sebzeler) 50 gram Jambonlu sosis 20 g Wujiang Hardalı 10 g Zencefil 5 g Sarımsak 5 g Pirinç şarabı (şarap pişirme) 1/2 çay kaşığı Yipin Taze Soya Sosu 1/2 çay kaşığı karabiber tozu 1/2 çay kaşığı Kuru nişasta 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı
Aşama 1
Önce ana malzemeleri hazırlayın ve bir fotoğraf çekin.
Adım 2
Kuru karidesler 5 dakika temiz suda bekletilir, ıslatıldıktan sonra kabukları soyulur, karideslerin kuyrukları bırakılır.Karidesleri bıçakla sırtından soyun.
Aşama 3
Jambon sosisi ve Wujiang hardalı yumrularını bir mutfak robotuna koyun ve kırın.
4. adım
Et püresini yapmak için domuz eti, zencefil, sarımsak, pirinç şarabı, soya sosu, karabiber ve tuzu pişirme makinesine koyun, yaklaşık 20 dakika marine edin ve bir kenara koyun!
Adım 5
Karides etini silikon kalıba koyun. Evde küfü olmayanlar küçük bir kaseyi kullanabilir!
6. Adım
Marine edilmiş domuz ezmesini karideslerin üzerine kapatın ve ortada küçük bir içbükey yuva bastırın.
7. Adım
Bıldırcın yumurtasını püre üzerinde çırpın.
8. Adım
Daha sonra ezilmiş jambon sosisini ve hardal turşusunu bıldırcın yumurtasının üzerine serpin.
9. Adım
Vapurdaki suyu kaynatın, ardından kalıbı içine koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. Karides toplarını buharda pişirirken lahana fidelerini su ile pişirin! (Fotoğraf çekmeyi unuttunuz!)
10. adım
Buharda pişirilmiş karides toplarını kalıptan çıkarın ve bir tabağa ve bebek lahana fidelerine yerleştirin. Kalıbın içindeki karides toplarını buharda pişirirken hala biraz çorba kalıyor Çorbayı tencereye dökün ve karides toplarının üzerine biraz ince gorgon dökün. Tüp kemik lotus kökü çorbası
önceki
Şeftalili Soda Soda
Sonraki
