Baharatlı tencere - Yemeği
Üç Sarı Tavuk 750 g Marul 100 gram Mantar 50 gram Salatalık 100 gram soğan 50 gram Yeşil soğan Bir Sarımsak, zencefil, kişniş Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar Doubanjiang Doğru miktar
Aşama 1
1. Sebze yemekleri hazır. Yıkayın ve kesin.
Adım 2
2. Eti doğrayın, tuz, tavuk özü, mısır nişastası, istiridye sosu, pişirme şarabı, fıstık yağı ekleyin ve 15-20 dakika marine edin.
Aşama 3
3. Kısa kesin ve bir kenara koyun
4. adım
4. doğrayın ve bir kenara koyun
Adım 5
5. Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, zencefil, sarımsak ve Pekin soğanı kokulu hale getirin, ardından kuru kırmızı biber ekleyin.
6. Adım
6. Fasulye ezmesini karıştırarak kızartın
7. Adım
7. Sote
8. Adım
8. Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve marine edilmiş tavuğu kızarana kadar kızartın, bir kenara koyun
9. Adım
9. Kızarmış tavuğu güzel kokulu tencereye koyun ve yaklaşık 5 dakika çevirin
10. adım
10. Önceki sebzeleri tencereye dökün ve 3-5 dakika karıştırın.
11. adım
11. Son olarak kişniş ve yeşil soğanı süsleyin ve pişirin
