Kokmuş moji kabı - Yemeği
Malzeme hazırlama. Sarımsak ve soğanı doğrayın.
100 gr kokmuş soya peyniri alın ve bir bıçak arkası ile ezin ve kıyma ve top dolgusu ile iyice karıştırın. (Kokmuş tofunun tamamen püre haline getirilmesine gerek yoktur, bazı küçük tat parçalarını muhafaza etmek daha iyi olacaktır)
Eti sallayın ve küçük toplar halinde yoğurun, ardından yüzey altın rengine ve hafif kömürleşene kadar tavada yarı kızartın.
Bir çömlek alın ve kıyılmış sarımsak ve soğanı soteleyin.
Et suyunu ekledikten sonra Çin lahanasını doğrayın ve kaynatın, tencereyi kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
Daha sonra eski kızarmış hamur çubukları ve erişte hariç kalın kokulu tofu dilimleri, el yapımı kokmuş küçük toplar ve güveç malzemeleri ekleyin, sukiyaki sosu ekleyin ve birlikte pişirin. Sukiyaki sosunun tadı tuzludur ve tazeliği biraz tatlıdır, başka çeşniler kullanmadan tadı arttırmak için çorba olarak eklemek uygundur :)
Tavaya başlamadan önce ezilmiş eski börekleri ve yeşil soğanları ekleyin, ardından ocağı kapatın ve servis yapın ~
Malzemeler yarıya geldiğinde, suya batırılmış erişte ekleyin ve süper lezzetli tencere tabanı erişte elde etmek için 1 ~ 2 dakika yeniden yuvarlayın ~~
Bir pot çift eğlence ^ _ ^
