g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Maş fasulyesi çekirdeklerini yıkayıp süzün, iki saat soğuk suda bekletin ve doğrudan elektrikli bir tencerede buharda pişirin. (Dış tencerede bir buçuk bardak su, iç tencereye su eklemeye gerek yok)

Maş fasulyesi çekirdekleri buharda pişirildikten sonra bir tencereye dökün, porsiyonlara şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar yavaş ateşte karıştırın. (Kızartmaya devam edin) (Tereyağı yerine bitkisel yağ kullanılıyorsa, önce tavayı bitkisel yağ ile ısıtın, maş fasulyesi çekirdeklerini dökün ve ardından şekeri karıştırarak kızartın

"yavaş ateş"

Kremayı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

Kürek olmadan yapışmaz bir tavada fasulye hamuruna kızartmaya devam edin.