Patates
1 parça
Taze mantarlar
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, domuz eti, sarımsak, yeşil soğan, hafif soya sosu, toz biber, toz biber Taze mantarlar patates dilimleri ile nasıl kızartılır 1 Etli patatesleri dilimler halinde kesin ve yüzeydeki nişastayı yıkamak için suya koyun. Taze mantarları önceden suda kızartın ve daha sonra kullanmak için suyu sıkın. 2 Sarımsakları ince ince doğrayın. 3 Domuz etini dilimler halinde kesin. 4 Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın. 5 Kesilmiş eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 6 Patates cipsi ve taze mantarları ekleyip kızartın. 7 Toz biberini ayarlayın. 8 Hafif soya sosuna aktarılır. Çiğ patates parçalarını karıştırarak kızartın. 9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 10 Son olarak, sarımsağı ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tabağa servis edin.