Malzemeler
Ev yapımı lahana turşusu
1 ağaç
Paça
3
Kurşun Biraz Baharatlı Chili
3
Karabiber
3
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda miso, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda, Hainan sarı fener biber sosu, doğru miktarda
Eski sunakta lahana turşusu paça pratiği 1 Paçaları önceden hazırlayın ve usulca güveç yapın
2 Hazırlık malzemeleri: ev yapımı lahana turşusu, kuru kırmızı biber, karabiber, zencefil köpüğü, haşlanmış yumuşak paçalar
3 Lahana turşusu dilimler halinde kesilebilir veya parçalanabilir
4 Tencereye biraz yağ ekleyin, kuru biber, karabiber, zencefil köpüğü ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
5 Kesilmiş eski sunak lahana turşusunu koyun ve kokulu olana kadar kızartmaya devam edin.
6 Ev yapımı lahana turşusu sotelendikten sonra, haşlanmış paçaların suyunu ekleyin ve kaynatın
7. Et suyunu ekleyin ve lahana turşusunun tadını pişirin, ardından yumuşak haşlanmış paçaları kaynatın, orta ateşte çevirin ve pişirin
8 Misoyu biraz suyla çözün
9 Biraz miso sosu, biraz biber tozu, Hainan sarı fener biber sosu, biraz tavuk özü ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Balıklı Izgara Patlıcan
-
- Maş Fasulyeli Yumurtalı Gözleme
-
- 8 inç şifon kek
-
- Ballı Limon Dilimleri
-
- Yağsız Domuz Eti Kızarmış Erişte
-
- Ev yapımı kızarmış ahtapot
-
- Soya Fıstık Haşlanmış Paça
-
- Maş fasulyesi suyu
-
- Yaban mersini reçeli
-
- Edamame ile kızarmış turşu
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Karışık balık haşlanmış deniz ürünleri mantarı
