Balkabağı Püresi
300 gram
Süt
100 gram
un
250 g
Aksesuarlar 30g ince şeker 5g maya Kabak keki nasıl yapılır 1 Kabağı suda buharda pişirin 2 Bir püre haline getirmek için bir pirinç kaşığı kullanın 3 Ekmek makinesinin kovasına dökün, kalan malzemeleri ekleyin ve balkabağı ezmesi ile karıştırın 4 Kapağı kapatın ve boyutu iki katına çıkarmak için mayalayın ve fermente kabak ezmesini boşaltın 5 Yağlı kalıba dökün, yüzeyi su ile nemlendirin ve düzeltin, kırmızı hurmalar koyun, tencereye koyun ve 20 dakika bekletin. 6 Bir tencerede soğuk suda 40 dakika buharda pişirin