Damak tadınızı her zaman kızdıran kabarık, lezzetli lezzet katmanları-Melaleuca - Yemeği
Son zamanlarda, katmanlı kek çılgınlığı tüm şehri kasıp kavurdu ve herkes yeni açılan fırını denemek için acele ediyor. O mille katmanlı pastayı henüz denememiş olsam da, evde bir tane deneyelim. Gözleme kabuğunun işlemi biraz daha zahmetli ama tadı gerçekten çok lezzetli. Süt 100 gram Yumurta Sadece 2 toz şeker 20 g Tereyağı çözümü 40 g Düşük glütenli un 50 gram Tatlı krema 20 g
1. Yumurtalara şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süt ve tereyağı çözeltisini ekleyin ve iyice karıştırın.
2. Bir hamur oluşturmak için düşük glütenli unu eleyin.
3. Tavaya bir tabaka yağ sürün, ısıtın, doğru miktarda hamur dökün, hamuru düzleştirmek için tavayı çevirin, orta-düşük ateşte her iki taraf da renklenene kadar kızartın, sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın, krepleri tüm hamurlara kadar orta-düşük ateşte tekrarlayın dışarı koşmak.
4. Krepler soğuduktan sonra tatlı krema dövülür.
5. Çırpılmış tatlı kremayı gözleme üzerine yayın ve başka bir krep ile örtün. Krepler bitene kadar serpme adımlarını tekrarlayın ve 30 dakika karda yiyebilirsiniz.
