Küçük dükkan sahibi saf Çin tıbbı cilt bakımı atölyesi-lotus kökü osmanthus çorbası - Yemeği
Lotus kökü bölümünü hazırlayın Eski lotus kökü çorbası iyidir Eski lotus kökü ile yapılır.Yapılan lotus kökü çorbası hafif sarı ve daha yapışkan bir tada sahiptir.
Havzada temiz su hazırlayın, nilüfer kökünü parçalara ayırın ve oksidasyonu ve kararmayı önlemek için keserken tencereye koyun.
Dilimlenmiş lotus kökü parçalarını, nilüfer kökü parçalarını pişirme makinesine emdirmek için kullanılan suyla birlikte dökün ve nilüfer kökü parçalarını kaplayacak kadar su koyun.
Lotus kökü bloğunu, birçok kez öğütülebilen ince bir lotus kökü suyuna öğütün ve sonunda çok hassas bir beyaz lotus kökü suyu elde edin.
Lotus kökü suyunu tencereye dökün, daha kalın geliyorsa, tencereye daha fazla su ekleyin. Orta ateşte ısıtın ve ısıtırken karıştırın.İlk başta incelecek ancak kısa süre sonra koyulaşacak ve karışmaya karşı direnç hissedeceksiniz.
Karıştırırken hafif bir doku oluşana kadar bekleyin ve lotus kökü unu yapışkan pirinç unu hissine sahiptir, böylece biraz tatlı osmanthus ekleyip karıştırabilirsiniz.
Bir süre kurumasını bekleyin, sıcak tadı en iyisidir.
Tencereden çıkınca biraz kurutulmuş osmanthus ekleyin, osmanthus kokusu ısı ile dolup taşıyor. Kurutulmuş tatlı kokulu osmanthus yavaş yavaş lotus kökü çorbasına karışacak ve tadı daha iyi olacak.
