6 Biraz su ekleyin ve hamurun çok ince değil, lotus kökü şeritlerine asılması için eşit şekilde karıştırın. Sonra bir tavada derin kızartın, orta ila küçük ateşte kızartın ve sonra çıkarın. Başka şeylerle o kadar meşguldüm ki kızardığımda fotoğraf çekmeyi unuttum.