Kurutulmuş kalamar
2 parça
fıstık çekirdeği
200 g
Patates
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, bira, anason, 2 parça sarımsak, 4 diş Kurutulmuş kalamar patates ve yer fıstığı ile nasıl pişirilir 1 Önce kurutulmuş kalamarı ıslatın. 2 Sonra şeritler halinde kesin. 3 İri taneleri yıkayın, zencefili dilimleyin ve sarımsakları ezin. 4 Fıstıkları yıkayın, patatesleri soyun ve doğrayın. 5 Kalamar dilimlerini pirinç ocağına koyun, bira, tuz, hafif soya sosu, zencefil, büyük taneler ve sarımsak ekleyin. 6 Fıstıkları ekleyip 2 saat pişirin, yarım saat kaldığında patates parçalarını sonuna kadar ekleyin. 7 Servis edin ve servis yapın, güzel bir garnitür!