#Bir kişi bir özel yemek# On üç kokulu kerevit - Yemeği
Bugün sizlerle On Üç Baharatlı Kerevit pratiğini paylaşacağım.Bunu yiyen arkadaşlar soruyorlar: Kendi yaptığım kerevit neden Q değil de tadı kötü? yetişkinler yanlış yaptı, pişmiş kerevitlerin kalitesinin iyi olmamasına şaşmamalı. Katıl: #ödül koleksiyonlu yemek tarifi | bir kişi için iyi bir yemek# kerevit 1500g Sarımsak 1 kapsül Defne yaprağı Ilıman Zencefil Ilıman Siçuan biberi Ilıman Anason tohumu Ilıman kurutulmuş biber bir miktar on üç tütsü Ilıman Şarap pişirme 1 çorba kaşığı biber Ilıman soya sosu Ilıman tarçın bir miktar
Aşama 1
Tamamlanmış ürün
Adım 2
Malzeme: 1500 gram kerevit, alırken tercih etmelisiniz, taze karides ancak canlı olabilir, ölü karidesi ucuza almayın, yani kereviti nasıl pişirirseniz pişirin tadı çok kötü olacaktır. Aldığımda genellikle 2 saat hafif tuzlu suda bekletiyorum ve ardından fırça ile temizliyorum.
Aşama 3
Suyu kaynatın, pişirme şarabı ekleyin, ardından kerevitleri kaynama noktasına dökün, ardından çıkarın ve bir kenara koyun. Bunun amacı kerevitleri daha hijyenik hale getirmektir ve bu adım kızartma sırasında da tadı kolaydır.
4. Adım
Bu on üç tütsü yapmak için baharattır: On üç tütsü, anasonlu sarımsak, zencefil, defne yaprağı, biber, biraz kuru biber ve tarçın bir zorunluluktur. Hafif soya sosu, yemek şarabı, biraz soya sosu, şeker. Biber olmazsa olmaz.
Adım 5
Tavada kızartmadan 3-4 kat daha fazla yağ dökün, sarımsak, zencefil, kokulu yapraklar ve anason ekleyin ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte kızartın.
6. Adım
Daha sonra kerevitleri koyun, bu arada on üç tütsüyü ekleyin, ateşi açın, kızartmaya devam edin, birkaç kez daha karıştırın, tüm kerevitleri baharat ve yağ ile kaplayın ve kerevitler yağlı hale gelene kadar kızartın.
7. Adım
Ardından soya sosu pişirme şarabı ve biraz koyu soya sosu, toz biber, şeker ve kerevitlere yeni ulaşan suyu ekleyip kapağını kapatıp kaynattıktan sonra 20 dakika kadar pişirin ve tamamen lezzetli olması için en son üzerine serpin. tencereye servis edilmeden önce kıyılmış sarımsak, biraz tuz, on üç baharat ve damak zevkinize göre karabiber ekleyin.
Adım 8
Cazip görünüyor, kendi hijyeninizi yapın Baharatlı Tavuk Gizzards
Sonraki
