Süper çok yönlü tek pasta - Yemeği
Unun üzerine bir tutam tuz ekleyin, yavaş yavaş 110 gram kaynar suyu bir tarafa birkaç kez ilave edin ve diğer tarafa birkaç kez yavaş yavaş 50 gram soğuk su ilave edin, hamur haline getirin, yumuşak ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç film ile örtün ve yarım saat bekletin.
Hamuru kabarttıktan sonra birkaç kez eşit şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde kıstırın ve sıkarak kesin.
Hamur şeklinde yuvarlayın, tabağın yüzeyini yağlayın, kek kabuğuna koyun ve ardından bir tabaka yağ uygulayın, tekrarlayın ... Son olarak, streç filmle örtün ve on dakika bekletin.
İki krep çıkarıp krep haline getirin. Ne kadar ince olursa o kadar kolay pişirilir. Tava kısık ateşte, yağ gerekmez ve kabuk tencereye konur.Çıktığı zaman şişene kadar çevirin. Tüm turta kabuğu sadece bir dakika sürer.
Pişmiş krepler ortadan yağlanır, bu yüzden kolayca ayrılabilirler.Parmak için pamuklu bir bez bulabilirsiniz. Yumuşatır, kurutmaz ve sıcak tutar. Süper güçlüdür.
Tamamlanmış ürün
Açması kolay ve kolaydır
Beğendiğiniz yemekleri yuvarlamakta sorun yok.
Bir tabak rendelenmiş patates kızarttım ??
Un farklı miktarlarda su emer, sadece su miktarını yukarı ve aşağı ayarlayın.Son olarak, hamuru yumuşatmak daha iyidir.
