Keçiboynuzu
700 g
erişte
380 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, karabiber, soya sosu Fasulye ile kızarmış erişte 1 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ dökün 2 arpacık ve sarımsak 3 Yıkanmış ve doğranmış fasulyeleri dökün 4 Uygun miktarda soya sosu ve tuzu ekleyin, karıştırın 5 Kızartma karıştırın 6 Fasulyeleri ıslatmak için biraz su ekleyin 7 Erişteleri fasulyenin üzerine eşit şekilde yayın 8 Kapağı yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve on dakika pişirin 9 Kapağı açın 10 Fasulyeleri ve erişteleri iyice karıştırın 11 kase