Malzemeler
Ördek dili
500 g
Takviyeler Biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda arpacık soğanı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda, uygun miktarda kimyon, uygun miktarda bira, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda esmer şeker
Birayla ördek dili nasıl pişirilir 1 Önce ördek dilini çözdürmek için soğuk suda bekletin
2 Temizle
3 Bir tencere kaynar su yapın
4 Ördek dilini içeri koyun ve 2 dakika haşlayın
5 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, sarımsak hazırlayın
6 Çin biberi, anason, defne yaprağı, kimyon
7 Bir wok ısıtın ve mısır yağı ekleyin
8 Önce biberi, anasonu, defne yapraklarını ve rezeneyi karıştırın.
9 Sonra yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
10 Kurutulmuş ördek diline dökün
11 Bir süre kavurun ve biraz esmer şeker ekleyin
12 Biraz soya sosu dökün
13600 ml'lik bir şişe bira ekleyin
14 Ördek dilini eşit şekilde karıştırın, birayı kaynatın ve pişirin
15 Çorbanın neredeyse kuruduğunu gördüğünüzde biraz tuz ekleyin
16 Çorba kuruyana kadar kızartmaya devam edin.
17 Hizmet
-
- Kırmızı şarap mandalina
-
- Lychee Eti
-
- Buharda pişirilmiş deniz yılan balığı
-
- Haşlanmış nehir yengeci
-
- Kızarmış Balık Parçaları
-
- Kahvaltı temel ~ sebzeli omlet
-
- Sıcak Kızarmış Ördek Dili
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Domates Soslu Sardalya
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Kamkat Fırında Tavuk Kanadı
-
- Haşlanmış yılan balığı
