Malzemeler
Kaz ciğeri
150 g
Aksesuarlar 300 gr kalınlığında biftek, biber, tuz, un, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi, 3 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı
Kaz ciğeri bifteği nasıl soslanır 1 Daha kalın biftek, kaz ciğeri, istediğiniz miktarı kesin
22 tarafı karabiber ve tuz serpin ve bir süre bekletin
3 Tencereye zeytinyağı koy, hehe, çok döküyorum
4 Önce bifteği bir tarafta kızartın, biftek için yüksek ateşte kullanın.
5 adet unla kaplı kaz ciğeri
6 Bir tarafı kızarmış, ters çevir
7 Kaz ciğeri ekleyin ve kızartın
8 Kızarmıştır ama bifteğin daha kalın olmasından korkmayın.
9 Bir kaşık şarap sirkesi yaklaşık 15 gramdır. 3 kaşık hafif soya sosu ve 3 kaşık şeker. Tatlılığı sevmiyorsanız uygun şekilde azaltın
10 Hepsini ekleyin, daha az pişirin ve ocağı kapatın
11 Tamam
12 Hehe, kesiti net göremiyorum, 6 olgun, değil mi?
-
- Bal Kamkat
-
- Mısır ve Havuç Kaburga Çorbası
-
- Lahana ve Trabzon Hurması ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı şarap yılan balığı
-
- Izgara ton balığı
-
- İstiridye ile Kızarmış Yengeç
-
- Sixi buharda pişmiş köfte
-
- Bira haşlanmış ördek dili
-
- Kızarmış sardalya
-
- Kırmızı şarap mandalina
-
- Lychee Eti
-
- Buharda pişirilmiş deniz yılan balığı
